- فاصوليا كمية مناسبة
- نشاء 20G
- طحين 20G
- بيض 2
- ملح الجيل الثالث 3G
- حار طازج كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الفاصوليا نظيفة.
- قطع اثنين من أزواج في نصف.
- المغلي 3 وعاء الماء.
- 4 إزالة وباردة جدا.
- 5 التحكم في المياه بديلة.
- 6 الدقيق والنشا في وعاء.
- 7 في اثنين من البيض إضافة الملح.
- 8 الى الخليط سميكا.
- 9 الفاصوليا عصا طبقة من الخليط.
- 10 ليو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء.
- 11 المقلية لونها بنيا ذهبيا.
- 12 إزالة ونقل إلى لوحة.
- الانتهاء من 13 رش حار طازج.