البصل المفروم والبطاطا والجزر
دجاج متبل مع نبيذ الطبخ والفلفل الأسود
يُسكب الزيت على نار عالية ويُسكب في الخضار المفرومة ويقلى لمدة دقيقتين
نسكب الدجاج ونستمر في التقليب لمدة 3 إلى 5 دقائق
يضاف الماء ، لا المكونات 1-2 سم
يُغلى المزيج ويُضاف 3 كريات صغيرة
تمزيق شرائح المانجو ، وضعها في القدر ، والطهي لمدة 5 دقائق ، تذكر أن تعثر المكونات.
يسكب في الحليب ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى
نضع الأرز في الوعاء ، ونضغطه مقلوبًا على الطبق ، ونسكب الكاري ، ونزينه بالبروكلي.
