1. اغسل أجنحة الدجاج للسيطرة على الرطوبة

2. سكاكين على الجانب الآخر

3. الجبهة مثقوبة مع مسواك

4. قطع البصل ، شريحة الزنجبيل ، شريحة البصل الأخضر ، قطع الثوم إلى أجنحة الدجاج.

5. ضعي الملح ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، السكر واخلطي جيدا.

6. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للتبريد لأكثر من ثلاث أو أربع ساعات.

7. سخني الفرن مسبقًا 200 درجة ، ضعي رقائق القصدير على صينية الخبز وضعي أجنحة الدجاج المتبلة ، اخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق.

8. عندما يصبح جاهزًا تقريبًا ، أخرجه وادهنه بالعسل على كلا الجانبين واخبز لمدة خمس دقائق أخرى.

9. مخبوز ومرش بالفلفل الأسود ومسحوق الكمون.