Yuhuashi Tangyuan - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 200 جرام مسحوق الخميرة الحمراء 3 جرام معجون الفول 100 جرام
  • 1. أضف دقيق الأرز اللزج إلى الماء الدافئ ، واسكبه ببطء ، ودلكه أثناء الصب ، ودلكه في عجينة ناعمة.

  • 2. خذ الثلث لإضافة مسحوق الخميرة الحمراء.

  • 3. اعجن بالتساوي ، لا حاجة لإضافة الماء في هذا الوقت ، فقط اعجن مباشرة.

  • 4. قسم اللونين الأحمر والأبيض إلى مجموعات صغيرة وضعهم في شرائط مستطيلة.

  • 5. قطع إلى قطع صغيرة ووضعها في وضع مستقيم.

  • 6. اضغط بشكل مسطح ، أضف معجون الفاصوليا الحمراء ، ادفع فم النمر ، أغلق الفم ، وافركه في زلابية.

  • 7. قم بغلي الماء ، أضف كرات الأرز واطبخها حتى تطفو.