الفاصوليا الحمراء الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"الشيفون لبذل المزيد من الجهد، وسعيا لجذب الأطفال، لذلك دائما التفكير في الحيل التحول، كعكة الشيفون الناعمة وأضاف أنا والعسل الفاصوليا الحمراء، ولكل فم لدغة هو مفاجأة بالنسبة لك!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 45G
  • بيض 3
  • ماء دافئ 30G
  • حبيبات السكر 40G
  • الخل الأبيض بضع قطرات
  • زيت الذرة 27G و
إكسسوارات
  • أحمر العسل الفاصوليا كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • صفار البيض 1 وبياض البيض على حدة.
  • 2 لجعل الجزء الأول من صفار البيض، 30G عاء السكر من الماء الدافئ، 10G، وأثار حتى ذاب تماما
  • 327G ومن زيت الذرة التي كانت آنذاك المضافة وأثار حتى تمتزج بشكل متساو
  • 4 التي تم إضافتها في صفار البيض، ولكل تحريك التحريك واستمر أضاف
  • 5 فرزت الدقيق داخل
  • 6 مختلطة في لزج كثيف، بحيث جزء من صفار البيض وللقيام بهذا العمل
  • 7 القيام جزء البروتين المقبل، وأضيف في أجزاء 30G السكر، جلد مع خفقت الكهربائية
  • 8 ضرب رغوة القرب الجافة، بحيث وضع عجينة البروتين
  • 91/3 البروتين لصق للحصول على داخل صفار البيض، مزيج قص
  • عجينة ثم يتم إضافة 10 البروتينات المتبقية إلى قائمة جميع، وخفض عدد قليل مختلطة
  • 11 وأضاف العسل فاصوليا حمراء داخل
  • 12 تماما وبشكل موحد مزيج
  • 13 تشغيل تم صب الخليط في قالب الكيك داخل كاذبة أسفل 6 بوصات، على نحو سلس السطح
  • 14 وضعت داخل مسخن الفرن، 145 درجة، حول انخفاض 20 دقيقة ثم انتقل أقل، 170 درجة، 25 دقيقة!

نصائح

1. استخدام قالب 6 بوصة، نوع البيض من اختيار صغيرة نسبيا، إذا بيضة كبيرة، ثم اثنين يكفي! 2. كل درجة حرارة الفرن قد لا تكون هي نفسها، وأفضل استخدام ميزان الحرارة لقياس الفرن الخاص بك، فهم درجة الحرارة الفعلية!