1. قشر البطاطس، وغسل
2. التحريف أو تمزيقه إلى خيوط
3. ينقع بالماء لمدة 5 دقائق
4. البصل، الزنجبيل، والثوم، والفلفل الأخضر تمزيقه
5. الماء المغلي البطاطا الأسلاك وعاء قليلا
6. المدينة مع المياه، إزالة، واستنزاف
7. الساخنة وعاء النفط، إضافة الفلفل
8. الزنجبيل
9. سلك الثوم
10. مقلي البصل
11. تصفية النفط مقلي، في الغزل البطاطا
12. إضافة الفلفل
13. تجف الفلفل الأحمر
14. الخل
15. السكر
16. الملح وتخلط
17. FIG انتهى