المكونات

 

الرقبة الدجاج

 

200G

 

عش الغراب

 

5

 

جزر

 

3

 

 الملح كمية النفط المساعد كمية اليانسون كمية الدجاج كمية كمية من حبوب الفلفل والبصل الأخضر والثوم كمية من السكر الخمور غطاء ملعقة غطاء 2 الخل كمية صلصة الصويا شي Sanxiang

 مطهي الفطر الرقبة الدجاج تقترب من رقاب الدجاج المفروم

2 وعاء من الماء البارد وتغلي فحينئذ

بعد حوالي 4 دقائق يغلي يغلي 3

4 إزالة ومن ثم غسلها بالماء

5 الثوم والبصل الأخضر والفلفل اليانسون جاهزة

6 الجزر غسلها، مقشرة ومقطعة إلى قطع

7 الفطر غسل

مقطعة إلى 8 قطع

9 ثم تغلى في وعاء من الماء المغلي

10 الفطر في وعاء

11 وهلم جرا من خلال فتح حوالي أربع دقائق حتى يغلي مرة أخرى

12 مع الماء البارد لإزالة وتنظيف، ثم

13 ملاعق كبيرة من السكر 1

14 الأرز صلصة الخل جاهزة

15 النبيذ الأبيض صلصة الخل الصويا 1 غطاء غطاء 2

16 الفلفل ثم التفجير وعاء شي Sanxiang

ثم يضاف الدجاج الرقبة 17 لون السوبر جيدة ضجة لحن عصير تغذية لمدة 2 دقيقة وسكب قبل إلى 18

19 الجزر والفطر وأضاف

20 إثارة بالتساوي

21 إضافة كبيرة في كمية مناسبة من الحساء ينضج

22 البصل الأخضر المفروم

23 وبعد الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة شبه

24 من الملح الجاف حساء الدجاج والبصل الأخضر لعموم

25 أصدقاء الانتهاء ~