المكونات المذكورة أعلاه. قطع الباذنجان في نصف من وسط مباشرة الميلا الخلفي.
وعاء آخر في الزيت والباذنجان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وإزالة استنزاف 5 دقائق.
وعاء آخر في زيت السلطة، يضاف الثوم، والزنجبيل، ولحم الخنزير.
ثم إلى التوابل، وكمية الذرة من النبيذ و 38 درجة، بعد 10 دقائق من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
ثم يضاف الريحان المقلي، لهب بها.
"السمك بطعم الباذنجان" (الكمأة نكهة صلصة) كاملة.