المكونات

 

الفطر الطازج

 

250G

 

حبات الذرة

 

50G

 

كرفس

 

50G

 

لحم

 

100G

 

 اكسسوارات المحار كمية مناسبة من صلصة الصويا ملح حسب كمية طعم البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم

 الفطر نهج النمل الفطر الطازج فقاعة في غسل المالحة بعد 30 دقيقة.

2 سميكة شرائح الفطر، وقطع الكرفس دينغ الفراغ Roumo شرائح. سكب Roumo في صلصة وعاء والملح إضافة والمحار منقع لفترة من الوقت.

3 وعاء من الماء المغلي، والذرة الأولى بلانش والكرفس.

4 ثم الفطر بلانش. (تذكير: يمكنك الفطر لا بلانش، المقلية هي المرة سوف يكون هناك الكثير من المياه، بلانش أو أوصي به.)

5 الفطر أسماك للخروج الى سلة استنزاف استنزاف بعض الماء.

6 البصل والزنجبيل والثوم جيد سكين لتغيير الاحتياطي.

وضع مقلاة زيت 7، تم سكب 7 الى مفروم الساخنة لون اللحم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 صب البصل القلي الزنجبيل والثوم.

9 الفطر بعد استنزاف المياه في وعاء، صلصة المحار إضافة وصلصة الصويا ويقلب.

سكب 10 حبة خضار heteroaryl اثارة لمدة دقيقة واحدة.

11 رش قبل عموم مع الملح.