المكونات

 

صدور الدجاج

 

400G

 

فاصوليا مبرعمة

 

200G

 

بيضة

 

1

 

 كمية المواد المساعدة النفط من السكر وكمية من الملح 1 ملعقة كبيرة مسحوق الدجاج 1/4 ملعقة ملعقة خل النبيذ 11/4 ملعقة طعام ماء، نشا الذرة، نشا الذرة تجف قليلا قليلا الزنجبيل الكراث

 1 الدجاج ممارسة البازلاء لإعداد المواد. ضغط البصل في نهاية الصحافة الثوم، ضد القليل من الماء إلى عصير. البازلاء الجذرية لإزالة غسل الأسود.

تغسل قطع الدجاج خيوط 2

3 إضافة الملح، والنبيذ، عصير، والبصل، والبيض، والنشا الجاف مزيج التحجيم.

4 أربعة حرق مقلاة ساخنة، يضاف الدجاج زلة فضفاضة

بعد السمك 5 اللون

6 النفط النظيفة والسيطرة عليها. (تأكد من تنظيف والسيطرة، وإلا سوف يتم تكريره جدا للنفط)

7 السفلي من وعاء للبقاء أكثر من قليلا عموم النفط، إضافة الزيت في الدجاج السيطرة نظيفة

8 البازلاء القلي قليلة

النبيذ 9 إضافة والسكر والملح، ومسحوق الدجاج والخل وإثارة بالتساوي

الماء والنشا والنشا 10، إيقاف الحرارة وتصب قليل من الزيت (أو قد لا الرشح)