كوكيز زيت الزيتون والتوت البري - الطعام الصيني

"لطالما أحببت بسكويت التوت البري المصنوع من الزبدة ، لكن مؤخرًا قال أصدقائي إنني أزداد وزني بسرعة كبيرة ، هل أتناول الكثير من الحلوى؟ الآن يتم تقليل الزبدة والزبدة بقدر الإمكان. اليوم أصنع واحدة بسكويت التوت البري بزيت الزيتون له مذاق جيد ومقرمش ومقرمش ، كما أنه يستخدم السكر الخشن الذي لا يذوب. يمكنك رؤية جزيئات السكر على مكعبات البسكويت تعود إلى الشعور بالطفولة ". مكونات
  • دقيق قليل الغلوتين 100 جرام
  • بيضة 1 قطعة
  • سكر محبب 30 جرام
  • زيت بذور الكانولا 40 جرام
مستلزمات
  • التوت البري المجفف الكمية المناسبة
  • العذوبة المذاق
  • مشوي حرفة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • المتقدمة صعوبة
  • 1 تحضير المواد
  • 2 زيت ، سكر و بيض
  • 3 فاز بالتساوي
  • 4 ينخل الدقيق ويخلط جيدا
  • 5 قطف واغسل التوت البري المجفف ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 6 نضيف إلى العجينة الزيتية
  • 7 اعجن العجينة
  • 8 افركي في شكل مستطيل ، ولفيها بغلاف بلاستيكي ، ثم جمديها لمدة نصف ساعة حتى تتشكل
  • 9 تقطع إلى 0.5 سم وتوضع في صينية خبز
  • 10 سخني الفرن على حرارة 165 درجة واخبزيه لمدة 15 دقيقة
  • 11 خبز
  • يمكن تخزين 12 في أكياس.

نصائح

1. تعتمد درجة حرارة الخبز ووقته على سمك البسكويت وهما للإشارة فقط. 2. من الأسهل التقطيع بعد التجميد.