"هذا الخبز هو جميل فحسب، ولكن لذيذ. وبعد ابنة خبز بعد الظهر أكلت أربعة. هل يجب أن تكون الضعف." المكونات
- مسحوق عالية 180 غرام
- ملح 1.5 غرام
- سكر 30 غراما
- بيض 23 غراما
- كريم الجلد 35 غراما
- حليب 65 غراما
- خميرة 2.5 غرام
- زبدة 12 غراما
إكسسوارات
- جوزة الهند 35 غراما
- مسحوق السكر 15 غراما
- بيضة 20 غراما
- زبدة 10 غراما
- مسحوق الحليب 8 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بعد النفط العملية، صانع الخبز يعجن العجين مرحلة التوسع المادية.
- في وعاء التخمير 2 في 2--2.5 مرات أكبر.
- 3 إنتاج جوز الهند الحشوة: تذوب الزبدة في السائل، وتخلط مع غيرها من المواد الخام.
- (4) ومثل بعد العادم المخمرة العجين إلى 8 أجزاء، التكوير الاسترخاء بعد 15 دقيقة.
- بعد المتداول في 5 البيضاوي رأسا على عقب، يفرك سطح ورقة ملء نصف جوز الهند.
- 6 من على وجه غطاء الآخرين.
- 7 لفة بلطف حتى اغلاق عصا ضيق.
- 8 توضع في 7 بوصة أو 8 بوصة دائرية يموت.
- 9 الحارة والرطبة مكان في تخمير الثانوي. فرشاة مع طبقة من البيض.
- 10 سخن الفرن 175 درجة لمدة 20 دقيقة.
- FIG 11 انتهى
- FIG 12 انتهى
- FIG 13 انتهى
- FIG 14 انتهى