دعني أتحدث عن العملية المحددة أولاً: 1. إذا توفرت فواكه طازجة ، ضع جميع المواد باستثناء بذور الشيا في العصارة واخلط جيدًا ، ثم أضف بذور الشيا واخلطها يدويًا. 2. إذا لم يكن هناك فواكه طازجة ، امزج جميع المكونات مباشرة بملعقة واخلط جيدًا لمدة دقيقة واحدة على الأقل (لتجنب التكتل من بذور الشيا) 3. ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل وما يصل إلى 3 أيام. 4. أخرجيها وقلبيها بالتساوي ، إذا كانت جافة جدًا ، أضيفي سائلًا لتخفيفها. أخيرًا ، أضف الطبقة لتزيينها.
بودنغ شيا بذور الفراولة (إصدار الفاكهة الطازجة): 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا سائل: 100 غ من الفراولة ، 1/3 كوب من حليب جوز الهند التوابل: 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1/4 ملاعق صغيرة فانيليا ، 3/8 ملعقة صغيرة قشر ليمون تتصدر: رقائق الفراولة الطازجة ورقائق جوز الهند والمكسرات ، إلخ.
بودنغ بذور شيا البرتقال: 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا السائل: 1/2 كوب حليب اللوز التوابل: 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 1/44 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال تتصدر: 1/8 كوب الجوز ، حلاقات البرتقال
حلوى الكرز حلوى شيا بودنغ: 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا سائل: 1/2 كوب حليب اللوز ، 1/8 كوب كرز التوابل: 1/8 ملعقة صغيرة من بودرة الهيل أو مسحوق القرفة ، 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا تتصدر: مربى الكاجو (1/8 كوب من الكاجو ، 1/8 كوب من الكرز ، القليل من الماء (تعديل القوام) ، 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، القليل من شراب القيقب لضبط الحلاوة ، امزج جيدًا في العصارة) القليل من الكرز
بودنغ بذور الشيا والشوكولاته: 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا السائل: 3/4 كوب حليب الصويا ، 1/8 حليب جوز الهند (كمية السائل تزداد لأن مسحوق الكاكاو يمتص الماء) التوابل: 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا ، (1/8 مسحوق تشاي / مسحوق القرفة) تتصدر: جوز الهند المبشور والفواكه والمكسرات
يمكنك أيضًا صنع الحلوى ونشر هريس الفاكهة ، مثل هريس الموز ، أو الأناناس ، مربى التوت ، في قاع برطمان آخر.