<الصيغة العالمية> بودنغ بذور الشيا (بذور الشيا) - الطعام الصيني

مصدرها العالي للألياف ، والقدرة على المساعدة في الحفاظ على امتلاءك ، والفوائد التي توفرها لصحة القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي. أوصي باستخدام المحليات الطبيعية مثل العسل الخام أو شراب القيقب الحقيقي أو سكر نخيل جوز الهند العضوي للحصول على معظم العناصر الغذائية من هذه الوصفات أيضًا ، استبدل دائمًا منتجات الألبان أو حليب الماعز التي تتغذى على العشب ، واستبدل ملح الطعام بملح البحر أو ملح الكوشير ، واستبدل الكانولا والزيت النباتي بزيت جوز الهند أو السمن. ستجد هذه الخيارات بالإضافة إلى أنواع صحية أخرى حقيقية خيارات الطعام المدرجة في قائمة التسوق الخاصة بعلاج الطعام "بودرة الشيا" عبارة عن مقايضة مثالية للخبز المحلى أو السكر أو بودنغ الأرز المحملة بالكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية الفارغة ، وبذور الشيا لديها القدرة على امتصاص الماء وتشكيل مادة تشبه الهلام ، والتي تشبه إلى حد كبير الحلوى الأخرى مثل الحلوى الحلوى التي قد تكون بعض المفضلة في طفولتك. مصدر من https://draxe.com/chia-seed-recipes/ ومستخدمي YouTube المفضلين لدي. وصفة: حصة واحدة حصة واحدة من بذور الشيا 2 ملعقة كبيرة سائل: حليب / حليب اللوز / حليب الصويا / حليب جوز الهند 1/2 كوب (عندما لا يكون هناك سائل آخر في الصيغة ، إذا كان هناك أي فاكهة ، يجب تقليلها باعتدال) (يمكنك تغيير كل السائل إلى عصير) (اختياري) فراولة طازجة / عنبية انظر إلى الوصفة نكهة: شراب القيقب / العسل / سكر جوز الهند 1-2 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا / بذور الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة (اختياري) حلاقات الليمون عند توفرها القليل (اختياري) مسحوق القرفة / الهيل 1/8 ملعقة صغيرة (اختياري) مسحوق الكاكاو الكمية الصحيحة (اختياري) زبدة الفول السوداني / زبدة اللوز الكمية الصحيحة الإضافات: فواكه طازجة خوخ ، فراولة ، توت ، تفاح ، برتقال ، تين ، موز ، عنب ، فاكهة الباشن رقائق جوز الهند / رقائق جوز الهند الجوز / اللوز / الكاجو / المكاديميا رقائق البرتقال / رقائق الليمون / رقائق الليمون
  • دعني أتحدث عن العملية المحددة أولاً: 1. إذا توفرت فواكه طازجة ، ضع جميع المواد باستثناء بذور الشيا في العصارة واخلط جيدًا ، ثم أضف بذور الشيا واخلطها يدويًا. 2. إذا لم يكن هناك فواكه طازجة ، امزج جميع المكونات مباشرة بملعقة واخلط جيدًا لمدة دقيقة واحدة على الأقل (لتجنب التكتل من بذور الشيا) 3. ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل وما يصل إلى 3 أيام. 4. أخرجيها وقلبيها بالتساوي ، إذا كانت جافة جدًا ، أضيفي سائلًا لتخفيفها. أخيرًا ، أضف الطبقة لتزيينها.

  • بودنغ شيا بذور الفراولة (إصدار الفاكهة الطازجة): 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا سائل: 100 غ من الفراولة ، 1/3 كوب من حليب جوز الهند التوابل: 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1/4 ملاعق صغيرة فانيليا ، 3/8 ملعقة صغيرة قشر ليمون تتصدر: رقائق الفراولة الطازجة ورقائق جوز الهند والمكسرات ، إلخ.

  • بودنغ بذور شيا البرتقال: 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا السائل: 1/2 كوب حليب اللوز التوابل: 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 1/44 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال تتصدر: 1/8 كوب الجوز ، حلاقات البرتقال

  • حلوى الكرز حلوى شيا بودنغ: 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا سائل: 1/2 كوب حليب اللوز ، 1/8 كوب كرز التوابل: 1/8 ملعقة صغيرة من بودرة الهيل أو مسحوق القرفة ، 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا تتصدر: مربى الكاجو (1/8 كوب من الكاجو ، 1/8 كوب من الكرز ، القليل من الماء (تعديل القوام) ، 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، القليل من شراب القيقب لضبط الحلاوة ، امزج جيدًا في العصارة) القليل من الكرز

  • بودنغ بذور الشيا والشوكولاته: 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا السائل: 3/4 كوب حليب الصويا ، 1/8 حليب جوز الهند (كمية السائل تزداد لأن مسحوق الكاكاو يمتص الماء) التوابل: 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا ، (1/8 مسحوق تشاي / مسحوق القرفة) تتصدر: جوز الهند المبشور والفواكه والمكسرات

  • يمكنك أيضًا صنع الحلوى ونشر هريس الفاكهة ، مثل هريس الموز ، أو الأناناس ، مربى التوت ، في قاع برطمان آخر.