المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

لحم خنزير

 

100G

 

الثوم المعمر

 

150G

 

 2 ملعقة طعام زيت السمسم مادة مساعدة مسحوق الدجاج 1 ملعقة طعام سكر نصف ملعقة النبيذ الطبخ 1 ملعقة المحار نصف ملعقة 1 ملعقة طعام صلصة الصويا الظلام 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم نصف ملعقة 10G الزنجبيل 5G 5G ملح 2 بيضة 1

 لحم الخنزير الكراث حشوات زلابية ممارسة 1 إعداد 400G لحم الخنزير، 100G اللحوم الخالية من الدهون

2 إعداد 150G الكراث، 5G الزنجبيل الثوم اثنين

3 قطع لحم الخنزير بيل، وهو نفس الهزيل قطع اللحم إلى قطع صغيرة

يتم خلط 4 نوعين من اللحوم معا لإخفاء السكين كسر

5 قطع الاختباء جيدة

بعد غسلها 6 الكراث المفروم الغيار

أعدت 7 صلصة اللحم هنا: صلصة ملعقة المحار، صلصة الصويا، ملعقة كبيرة، النبيذ نصف ملعقة، وملعقة كبيرة مسحوق الدجاج، ونصف ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة من زيت السمسم

8 تحضير وعاء، صب المفروم الكراث واللحوم، وبعد ذلك الخطوة 7 والتوابل إلى اللحم ثم إضافة الملح 5G. الزنجبيل والثوم، ثم في البيض

9 إضافة نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا اللون

تمت إضافة ملعقتين من زيت الطبخ (10). ثم يضاف 10G من نشا الذرة

11 وملء مع مخلب حتى لديها مواد للقبض على كل

12 حشوات كانوا اعتقلوا

13 ملفوفة في غلاف بلاستيكي، ثم توضع في الثلاجة ليلة وضحاها انقع (ملء الزلابية نقع 30 دقيقة، وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها طعم أفضل)

اكتمال 14.