"Shuizhu قيام ممثلي سيشوان، الشهير عبر. ويتميز هذا الطبق حار لذيذ ما يكفي من النفط القنب هو أيضا ملامح طبق كبير. وأول محاولة هذا طبق اليوم أشعر حقا مرهقة قدم للذهاب من خلال عدد قليل لتكون قادرة على استكمال البرنامج، والذوق السليم جيدة، لا تستخدم كثيرا لإنتاج النفط الخاصة بهم، لذلك ليس هناك المطاعم البخور، وكذلك هو المنزل الطهي حملات الأطباق. ساعة يانغ عملية صنع هو فوضوي قليلا وشامل ما يكفي من الفهم، وليس أصيلة لاتمام هذه المهمة يمكن اعتبار أن تحاول ذلك مرة واحدة ". المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 300 غرام
- فاصوليا مبرعمة 100 غرام
- أوراق الملفوف 5
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل المجفف كمية مناسبة
- فلفل ملعقة صغيرة
- الينسون 1
- ملح 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي
- البيض 1
- الحلو نشا البطاطس 1 ملعقة شاي
- حساء العظام 1 وعاء
- حار طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شريحة لحم الخنزير المقدد أولا، الخاصرة تعكس الفريزر الثلاجة لتتصلب أنه من المفيد لشريحة، وقطع كل إلى أرق ورقة ممكن -
ملح 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من البيض نشا البطاطا الحلوة، ملعقة صغيرة -
3 بياض البيض للانضمام -
4 الملح، الفلفل الأسود، مخلل مزيج البيض 20 دقيقة -
5 ثم خلط في النشا -
مزيج توفيرها بشكل جيد مع شبكة 6 -
7 العظام صحن حساء -
8 مقبلات 100 غرام فول براعم أوراق الملفوف 5 -
9 الكراث 2 الفلفل الحار والزنجبيل المجفف والينسون 1 ملعقة صغيرة من النجوم -
10 ووك النفط البرد، والينسون مقلي البصل -
11 وضع براعم الفاصوليا والملفوف، وإثارة لطعم -
شوربة 12 العظام في يغلي غليان -
13 إضافة القليل من الملح يغلي -
14 إزالة الملفوف المطبوخ براعم احتياطية في وعاء -
تم تصفيتها 15 قبالة عن طريق الترشيح التوابل، الحساء في وعاء مع فلتر الاستعداد شاشة شبكة -
16 المغلي طهي اللحوم البيضاء ويمكن للجميع -
17 السمك واللحم في وعاء على الطعام -
18 وعاء آخر صب الزيت والفلفل الحار والفلفل مقلي تحت النفط ووك البارد - 19 الفلفل الأصفر عند الضرورة لإزالة ووضع على اللحوم
-
20 الحساء تصفيتها إلى -
سكب 21 بقية دخان حرق النفط في اللحوم -
22 حار لذيذ على Shuizhuroupian جيدا
نصائح
1. المجمدة اللحوم تبدو وكأنها قطع الصلب، وقطع أرق أكثر عطاء. إضافة النشا لا يمكن أن يكون أكثر من ذلك بكثير جدا تؤثر على المظهر، ولكن أيضا لصق أقل محرج. 2. يمكن للخضروات أيضا استخدام الاغتصاب، ولكن أيضا لذيذ جدا. 3. ووك مقلي زيت بارد الفلفل الأحمر، وإزالة الفلفل على اللحوم 4. الحساء التي تمت تصفيتها في وعاء 5. لا يوجد الثوم المتاحة تجاريا استبدال اللحم المفروم الكراث متناثر في الأعلى استمر 6. عاء من النفط لحرق وتصاعد الدخان في البصل الأخضر
