كعكة القمح الكامل - الطعام الصيني

"جزء من لحم الهامبرجر كله القمح التي تستخدم الجزرة كلها كعكة القمح هي هذه الوصفة." المكونات
  • طحين خبز القمح الكامل 250 غرام
  • ماء 125 غرام
  • مسحوق الحليب 15 غراما
  • بيض 1 حوالي 50 غرام (تم إضافة 30 غراما من الخبز، و 20 غراما سطح فرشاة)
  • حبيبات السكر الأبيض 30 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الحليب 15 غراما
  • خميرة 2 ز
  • ملح 1 ز
  • زيت السلطة 20 غراما
  • تمزيقه القمح كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بيان صحفي 1 أدناه الجسم السائل فوق أجل التفريغ، وغيرها من المواد من زيت السلطة وضعت في دلو لبدء الخبز العجين برنامج الخبز.
  • 2 ليعجن العجين يمكن سحب فيلم مرنة سميكة، تم إضافة زيت السلطة مع التحريك.
  • 3 ليعجن العجين يمكن انسحبت من الفيلم قد يكون من الصعب كسر، التخمير، أدلى العجين ليصل إلى 1.5 أضعاف.
  • 4 المتخذة المخمرة العجين، الذي غاز العادم إلى أجزاء مأخوذة موحدة الحجم.
  • 5 لتشكيل تخمير العجين الثاني.
  • 6 تعجن العجين في الفرن لمدة التخمير الثانوية.
  • 7 المخمرة العجين فرشاة على طبقة من البيض، وتمزيقه رش الحبوب.
  • مسخن 195 درجة الفرن 8 قبل 2 دقيقة، وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 195 درجة خبز 15 دقيقة.

نصائح

1، إذا لم يتم كسر سطح ديكور أو قد يتم استبدال الحبوب من السمسم الآخرين.