"جزء من لحم الهامبرجر كله القمح التي تستخدم الجزرة كلها كعكة القمح هي هذه الوصفة." المكونات
- طحين خبز القمح الكامل 250 غرام
- ماء 125 غرام
- مسحوق الحليب 15 غراما
- بيض 1 حوالي 50 غرام (تم إضافة 30 غراما من الخبز، و 20 غراما سطح فرشاة)
- حبيبات السكر الأبيض 30 غراما
إكسسوارات
- مسحوق الحليب 15 غراما
- خميرة 2 ز
- ملح 1 ز
- زيت السلطة 20 غراما
- تمزيقه القمح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بيان صحفي 1 أدناه الجسم السائل فوق أجل التفريغ، وغيرها من المواد من زيت السلطة وضعت في دلو لبدء الخبز العجين برنامج الخبز.
- 2 ليعجن العجين يمكن سحب فيلم مرنة سميكة، تم إضافة زيت السلطة مع التحريك.
- 3 ليعجن العجين يمكن انسحبت من الفيلم قد يكون من الصعب كسر، التخمير، أدلى العجين ليصل إلى 1.5 أضعاف.
- 4 المتخذة المخمرة العجين، الذي غاز العادم إلى أجزاء مأخوذة موحدة الحجم.
- 5 لتشكيل تخمير العجين الثاني.
- 6 تعجن العجين في الفرن لمدة التخمير الثانوية.
- 7 المخمرة العجين فرشاة على طبقة من البيض، وتمزيقه رش الحبوب.
- مسخن 195 درجة الفرن 8 قبل 2 دقيقة، وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 195 درجة خبز 15 دقيقة.
نصائح
1، إذا لم يتم كسر سطح ديكور أو قد يتم استبدال الحبوب من السمسم الآخرين.