"مقارنة مع الخس ورقة فضفاضة، لكنني أفضل طعم الخس المستديرة، وهو ما يكفي هش. بعض الناس مثل بلانش الخس في الماء المغلي محنك ووك مرة أخرى، ولكن أعتقد أن نكهة الثوم، وإثارة مقلية جعل أكثر اتساقا التفاف والخس، والخس، والمزج، ولا تبييض مع عملية بخار الماء يرتفع والذوق أكثر كامل الجسم ". المكونات
إكسسوارات
- ثوم 6
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- سكر 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المواد الخام جاهزة -
بعد 2 عموم الحرارة، صب الزيت، وعلى ضوء بعض صحية، ويفضل أن يكون أقل ووضع قليل من الزيت. صب الثوم وخفض الحرارة المنخفضة، وكسر ببطء نكهة الثوم. -
3 النار إلى أقصى حد، يقلب حتى قليلا منصاع بعض من الخس. -
انظر الخس 4 يصبح شفافا قليلا، صب صلصة الصويا والملح والسكر والملح التوابل الرئيسي، والسكر، وصلصة الصويا الى حد ما مثل عدد من النقاط. -
5 القلي عموم. هذا الطبق هو أفضل للقيام بعمل جيد على الفور العشاء، والأذواق كبيرة.
نصائح
الناس Kouchong طبخ عادة من الأفضل، تخصص للوضع قليل من الملح، ولا سيما من دون أكل في الوقت المناسب، المقلية والخس هطول الأمطار تدريجيا المزيد والمزيد من عصير، الصحن كله وبطبيعة الحال يتلاشى. إذا كان عموم هو توابل خفيفة نسبيا، قد لا تشعر شحذ ذوقك.
