حساء البازلاء (تفعل خدعة على الحساء) - الكانتونية - الطعام الصيني

الربيع، بدأت محلات السوبر ماركت بيع البازلاء الخضراء الطازجة براعم خضراء، تبدو وكأنها. حساء الخضار في قوانغتشو هو ممارسة شائعة وبسيطة ولذيذة، 1، هو المفتاح إلى الحساء، وإثارة الثوم، تأكد من استخدام الثوم رفرف كله ويقلب إلى الذهبي، وطعم يكون. البيض الحفاظ دينغ ضروري أيضا، وهو الحساء الأبيض الرئيسيين ولذيذ، وهذا الحساء الطريق لا تسترد MSG، والدجاج، والحفاظ على طعم البيض، والثوم، ولحم الخنزير بما فيه الكفاية لذيذ. 2، وبراعم البازلاء يجب أن قرصة إلى الجزء القديم، أو من الصعب ابتلاع، البازلاء براعم دقيق، لا طبخ فترة طويلة، المقشر على الفور إيقاف الحرارة، من خلال الساخنة لتناول الطعام. 3 سيتم استبدال، مع براعم البازلاء قطيفة، ورقة الفلفل والماء المغلي على أغذية الأطفال يختلف عن الحساء. براعم البازلاء 200G اللحم المفروم (لحم الخنزير) 30G البيض الحفاظ عليها 1 الفطر الأبيض 3 الثوم البذور 4 زنجبيل 1 سهم حساء 200ml في ملح كمية مناسبة صلصة المحار قليلا الحضض (يمكن أن تعقد الزخرفية) عدة

الخطوة 1

من السهل إعداد المادي، وشرائح الفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة مع البيض الخط، الزنجبيل المبشور.

الخطوة 2

وعاء ماء يغلي في براعم الفاصوليا المسلوقة، طهي، واحد سوف العجوز قط. إزالة وتصريف المياه على طبق من ذهب.

الخطوة 3

تصريف الزيت الساخن عموم الثوم مقلي والزنجبيل، والثوم لونها بنيا ذهبيا تقلى يمكن.

الخطوة 4

إلى مسحوق اللحم المقلي المفروم، إضافة الفطر والبيض مقلي

خطوة 5

صب المرق والحرارة ويترك على نار خفيفة، التوابل والملح، صلصة المحار إضافة والسكر القليل من جديد

خطوة 6

حول 5-10 دقائق إلى صب الحساء على البازلاء السكر الأبيض

خطوة 7

بالإضافة إلى العطاء البازلاء شوربة نكهة، ومرة أخرى أبدا تقلق بشأن الأطفال لا يأكلون الخضروات. وأكل البيض أيضا إرسال النار.

الخطوة 8

هذا هو كل شيء في الأسفل المادي في الصورة، أمام من الصور لوحة تمايل