- قرع A
- ثوم 3
- الفلفل 8
- بصل باختصار
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يغسل كوسة 1 ل
-
2 البصل والثوم المفروم، والفلفل جاهزة
-
3 كوسة فرك إلى خيوط، والتوابل إضافة
-
4 في مقلاة الزيت المقلي والبصل والثوم الفلفل تسخين، سكب الساخنة على القرعيات، في الخل وصلصة الصويا والسكر وزيت السمسم وتخلط جيدا.
-
5 إلى أكل اللحوم لطبق عليه خلوصي
-
6 منعش جدا آه
