كبد
200G
ملفوف
100G
20G زيت الفول السوداني الملح المساعد صلصة الصويا 10G المحار والنبيذ الجيل الثالث 3G 2G Laoganma صلصة الفلفل الحار 15G 8G 1 الكبد الكبد المقلية ممارسة الملفوف اثنتي عشرة ساعة غارقة بالماء، الماء عدة مرات خلال محول متعددة 2 شرائح، ووضع النبيذ تحريك حظة مخلولة غسل واستنزاف الملفوف 3 تصريف النفط 4 ووك والتفريغ اللون إلى الكبد ضجة 5 ضخ اثارة بالتساوي الإفراج المحار صلصة ضجة بالتساوي 6 يقلب وضع بالتساوي النبيذ 7 8 وضع الملفوف القلي قليلة 9 الملح إثارة بالتساوي 10 الفلفل الحار صلصة ضجة وضع بالتساوي Laoganma 11 نقل ووك نظيفة لوحة