المكونات

 

زبادي

 

150ML

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

سكر

 

50G

 

بيض

 

4

 

 اكسسوارات كمية من الخل

 تم سكب الخالية من الزيت واللبن الزبادي نهج كعكة 1 بيضة يفصل صفار البيض صفار البيض إلى اللبن الزبادي تخلط جيدا

بعد التحريك لمدة 2 دقيقة مرتين في غربال في الطحين جيدا منخفضة الغلوتين

3 ويقلب حتى لا الجسيمات

4 البروتين زائد اثنين قطرات من الخل، ويضاف مسحوق السكر وإرسالها إلى فقاعة الهيدروليكية ثلاثة

5 عقد الثالث بروتين صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد

انخفض 6 ثم تحولت صفار البيض المتبل للبروتين في

7 تريد أن تتحول مختلطة الطبخ موحد نفس بدوره

8 صب الحاويات

9 وحتى النهاية، وأنا سكب كوب ورقة

10 في مسخن الفرن، 160 أطلقت عموديا 50 دقيقة (الوقت لتحقيق الاستقرار في الفرن لمدة المرجعية)

11 تخبز وفي كوب كعكة

12 الداخلية لينة جدا

13 هذا هو وعاء من الكعكة، والكعك، وأكثر من 10 دقيقة لاختبار