الكوكيز الجوز - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

 اكسسوارات الجوز البيض كمية حق كمية مناسبة من مسحوق السكر الزبدة 40G 65G و

 سوف الجوز الكوكيز يقترب 1 الجوز مع ميكروويف دغة المطبوخة، مقطعة إلى حبيبات صغيرة.

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر.

3 فاز مع خفقت حتى رقيق.

4 تدريجيا إضافة البيض للضرب.

ضربت حتى رقيق وحساس 5 درجات.

6 فرزت أرسل الدقيق الزبدة جيدة.

7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، بحيث يتم خلط الدقيق مع الزبدة تماما، وأخيرا يصبح العجين.

8 سحقت زبدة الجوز في العجين

9 مختلط

10 للفة العجين في ورقة معتدلة

11 مقطعة إلى قطع حجم موحدة

12 على الفرشاة البيض كود قاعدة البسكويت على عموم، 180 درجة في مسخن فرن الخبز خبز دقائق 12-15.