تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام
- موز 130 غرام
- زبدة 100 غرام
- السكر البني 40 غراما
- حبيبات السكر 60 غراما
- حليب 30 غراما
- بيض 2
- مسحوق الخبز 2.5ML
- صودا الخبز 1.3ml
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الموز وضع ضغط جيدة حقيبة جديدة
- 2 يد إعادة تشكيل الطين، فمن المستحسن لقتل البيض ثم ضغط في، أو سهلة لتغيير لون
- وزنه 3 السكر البني والسكر الأبيض في وعاء
- 4 بيضات
- تم إضافة 5 بيضات خليط من السكر
- 6 تمريرة سريعة مع خفقت، سوف ترسل سميكة جدا، ورفع خفقت، والانزلاق ببطء الجزء العلوي من البيض
- 7 حرارة الزبدة
- واستمرت زبدة 8 مع درجة حرارة السائل، حوالي 40 درجة، في البيض مع التقليب، ثم يضاف الحليب مع التحريك، بعد إضافة هريس الموز، واثارة
- 9 الدقيق، وحسن قال
- 10 غربال في الموز البيض، ويقلب مع ملعقة
- يحرك 11
- I 126 بوصة يموت، ونقطة التفريغ فوق الجوز، عن الرصيف، وفقاعات الهواء الرصيف
- تم تغيير 180 درجة الفرن 13-15 دقيقة إلى سطح عمودي مشوي اللون، مشوي، ثم إلى 15 دقيقة، والانتهاء