إعداد الطعام، وزنه ومنخول خليط الدقيق

يسخن 1/3 عموم في الحليب والسكر مع التقليب، بينما أثار السكر المتبقية معا في صفار البيض، ثم أضاف في جزء واحد إلى مسحوق مختلطة ومنخول لزوجة ناعمة

الحليب المغلي عموم قبالة الحرارة، والحليب أضاف على الفور مع التحريك حتى سلس مع خلاط 1/5 يد سريع، منخول خمس مرات الكسترد كريم، الحليب المتبقي بعد المغلي أثار بسرعة في وعاء بعد التخلص منها بعد تسخين وعاء في الحليب مع التحريك باليد باستمرار التغيير خلاط شفرة يمكن أن ينظر إليه وعاء

الحليب لصق لامعة وناعمة، إيقاف الحرارة بعد لزجة، إضافة الزبدة مع التقليب والخلط

سكب على الفور إلى قرص ثابت، على اتصال وثيق الساخن مع غلاف بلاستيكي صلصة الكسترد غطاء على الجزء السفلي من 30 دقيقة مع الثلج تبريد

نقل إلى التحريك وعاء، وإرسالها إلى لينة وناعمة مع بيضة ضخ خفقت الكهربائية

حوض توزيع آخر 10 لتمرير كريم الفاتح، تأخذ صلصة 1/3 اثارة ملعقة حتى تصبح طرية ثم تضاف القشدة الخفيفة المتبقية اثارة لتشكيل الأبيض إلى خط كريم خفيف

فو Piqie فقاعة في نصف، وعلى استعداد لتناول الطعام في أي ضغط الوقت، صلصة كريم الحليب في الثلاجة يمكن أن يكون هناك أكثر من ثلاثة أيام