1. يغسل تخفيضات لحم الخنزير الظهر

2. غسل مع عيدان تناول الطعام إلى الاستعداد الزعرور النووي

3. إعداد السكر والزنجبيل والبهارات والزنجبيل غسلها الإزدحام، والتوابل غسل والعشب وسكين الفاكهة لسحق الفراغ.

4. يغلي الساخنة، لا صب الزيت في لحم الخنزير، ويقلب على نار متوسطة قليلا، وتحريك الزيت الزائد، والنبيذ إضافة والتوابل اثارة نكهة.

5. إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر اثارة بالتساوي، إضافة النار المياه تغلي بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

6. أدخل الزعرور والملح إضافة ومواصلة يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة، صلصة النار عليه.

7. شرائح الخيار وضعها في طبق

8. لوحة لحم الخنزير الزعرور عليها فتح لتناول الطعام.