طحين كعكة
200G
زبدة
220G
حبيبات السكر
180G
بيض
2
صفار البيض
3
سواغ قشر البرتقال كمية الملح عبق البرتقال زبدة جنيه نهج كعكة 1 زنها المفروم 2 ينخل الدقيق تغسل 3 البرتقال مع سطح الماء المالح 4 كشط قشر البرتقال بعد جيدة 5 إلى زبدة تخفيف سكب السكر 6 إرسالها 7 صب خليط البيض ويستمر الضرب 8 مضيفا موحد قليل من الملح 9 صب قشر البرتقال المفروم تمت إضافة منخفضة بدوره مسحوق مختلطة 10 116 بوصة كعكة عموم أسفل الشعر يتأهل إلى كعكة العجين، فقاعات الهواء قوة الصدمة 12 أسفل النار 160 درجة سخن والخبز 20 دقيقة