الصيف وقف الصيد، واختيار الأسماك والمأكولات البحرية هو صغير جدا، والسوق كما بيع مبردة. حتى المحار صغير على المأكولات البحرية الشعبية، وتحتل موقعا هاما في الجدول. المحار لها ثمن باهظ، ولكن أيضا رخيصة، وبأرخص الطبق الرئيسي هو بلح البحر والبطلينوس، فإنهم غالبا ما استدار لتصبح لدينا طاولة طعام الأسرة. قد تكون اليوم للمشاركة نهج بلح البحر.
وبالحديث عن بلح البحر وقطع مختلفة من أسماء مختلفة، وتسمى أيضا "بلح البحر" أو "قوس قزح"، ولكن يجب أن يسمى نينغبو، تشوشان وغيرها من الأماكن بلح البحر، غنية بحر الصين الشرقي. في رأيي، يجب أن بلح البحر أكل العيش، يمكن أن يطلق عليه لذيذ والفنادق المأكولات البحرية مكافحة بوفيه، غالبا ما يكون هناك هايهونغ، والساقين سرطان البحر إدراجه في الجليد معا، والمأكولات البحرية المستوردة، وقع عدد قليل في لوحة العشاء، وتناول الطعام كله ليس هو الحال، ليس هناك نكهة رقيقة الجاف، حقا بلح البحر اللذيذة ويطهى بضع دقائق فتح اللحم المطبوخ سميكة وسوف ترتد، حساء لذيذ.
الطريقة الأكثر شيوعا لتناول بلح البحر، قصفت المغلي هو، والكثير من الناس سوف توضع في وعاء من الماء المغلي مع الحليب المغلي والحساء الأبيض والشراب الناس يشعرون ذيذ جدا. يأتي الملح بلح البحر، بلح البحر المغلي، وبالتالي لا تضيف الملح، فقط المالح الصحيح. ميزة واحدة من قذيفة بلح البحر كبيرة جدا، وتناول وعاء كبير من بلح البحر، وقذائف يمكن أن تكون مكدسة عدة تلال على الطاولة، واحد الأوسط لا يمكن أن يكون لتنظيف.
لذلك كلما لدي فقط القليل من الوقت في المطبخ ستكون أول لحفر لحم بلح البحر، والأطباق الباردة، وبلح البحر واللحوم يمكن أن يكون هناك الكثير من الخضروات وجنبا إلى جنب سلطة اليوم مع مزيج من البامية اشترى معا، وليس فقط ثراء الذوق والتغذية أكثر شمولا، ووعاء على الطاولة، اليوم تناول بلح البحر على أكثر أناقة، لا تقلق حول طاولة صغيرة كاملة من بلح البحر في وعاء.
المقادير: 500 غرام بلح البحر، و 100 غرام من البامية
الملحقات: البصل والفلفل الأحمر 1، 2 الزنجبيل، الثوم 2، ملح، 20 غراما من الزيت، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا 15 مل، 10 مل من الخل والسكر 5 ز
الخطوات التالية: 1، 500 غ بلح البحر الطازج الطازجة، ورأس بلح البحر الصغيرة اليوم، تفعل الأطباق الباردة يرافقه معظم الاقتضاء، وغسلها بشكل كامل، وبلح البحر يغسل تحتاج أيضا القليل من الصبر، أوه.
2، وغسل الأواني مع بلح البحر، لا يضاف الماء، وبلح البحر المطبوخة، لن يكون هناك حساء ناز، وبلح البحر دون تسخين المياه بسرعة، في حين أنهم جميعا تكلم.
3، واللحوم بلح البحر مع ملعقة حفر بها، ينبغي أن يكون هناك مباشرة مع خفض مطبخ مقص، لذلك البرد طعم أفضل بكثير. البصل، الزنجبيل والثوم والفلفل المفروم وقطع الغيار.
4، تنظيف البامية، وقطع مقبض، ثم مقطعة إلى قطع 1 سم سماكة وضع الاستعداد.
5، ونصف وعاء يغلي وعاء من الماء، إضافة القليل من الملح وبضع قطرات من النفط التي لا تزال البامية الخضراء، والماء المغلي، وتغلى لمدة 1-2 دقائق على الفور البامية في الأسماك. لا تفريط، فإنه ينضج بسهولة البامية.
6، والمغلي بلح البحر البامية وفي وعاء.
7، إضافة ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من الخل وملعقة صغيرة من السكر، يمكن أن طعم تختلف وفقا للاحتياجات الفردية.
8، ريغا القليل ووك النفط والتفجير الكراث والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، ونكهة انفجار
9، لا يزال صب الساخنة في وعاء وتخلط جيدا يمكن أن نكون أصدقاء!
الساخنة والمقبلات الحامضة سلطة الصيف مع الخضروات والمأكولات البحرية، مثل الموالية ان تحاول.
