تؤدي: في يونيو، عائلتي فقط استخدام هذا الزلابية حشو، ونسبة الثوم الطازج من رائحة الملفوف، وإزالة السموم أيضا العصير
الزلابية هي أهمية الغذاء الرئيسي للشعب، وجميع المواد الغذائية الأساسية، وأود أيضا أن أكل الزلابية، لأن زلابية، هناك طبق آخر الغذائية الأساسية، قشرة رقيقة ملفوفة في حشوات الغنية واللحوم والخضروات JIEKE مثل هذه المباراة، وتلتهم طعم هو أكثر لذيذة، لدغة، عصير تجاوز، خصوصا جاذبية لذيذ، والزلابية ناجحة، لا ينبغي أن يكون حشو على ما يرام، وجاهز، عملية الطبخ النهائية مهم جدا، والكثير من الناس لا تولي اهتماما، مما أدى إلى الزلابية جيدة بوجه خاص الحزمة الأصلية، ما من شأنه أن يصبح فتنة عصا مدى الحياة وعاء عموم، فإنه يؤثر على مظهر الذوق، وأفراد الأسرة يترددون في تناول الطعام.
في الواقع، عندما المغلي الزلابية، بحاجة أيضا إلى حد بعيد مهارة، لا نريد أن نجعل الزلابية Popi، ونحن فقط إلى القليل من التوابل مطبخ مشترك يمكن أن يكون، هنا سوف أشارك لك التفاصيل على حد وصفه، وهذه المرة إلى حصة بعد كل من هو الباذنجان المحشو الزلابية والباذنجان هو العطاء والزلابية العصير طعم سيكون عصا خاص، لدغة، عصير تفيض، لذيذ جدا، وأعتقد عائلتك تأكل، سوف الحب والزلابية وليس فقط يمكن أن تستخدم كغذاء أساسي لتناول وجبة الفطور كما هو الحال تماما خيارا جيدا، لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البسيطة، يمكنك أن تنجح، ثم نتعلم ممارسة معا.
ممارسة فطائر محشوة الباذنجان:
المكونات الاحتياطية: 400 غرام من الطحين، و 300 غراما من الباذنجان ولحم الخنزير 300 غرام، 4 غرامات من الملح، و 10 غراما من الزنجبيل، و 10 غراما من صلصة الصويا وكمية زيت السمسم.
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، و 400 غراما من الدقيق، وحلج القطن في الحوض، ويعجن العجين، استيقظ 15 دقيقة.
والخطوة الثانية من هذه العملية، لإعداد الحشوة، بعد إزالة الباذنجان عنيق، نظيفة، وخفض الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة،
الخطوة الثالثة، وقطع الباذنجان، وضعت في وعاء، يضاف القليل من الملح، ويخلط بشكل موحد مع القابض، منقع دقيقة واحدة.
الخطوة الرابعة، وقطع لحم الخنزير يدويا، وضعت في وعاء، يضاف الملح، صلصة الصويا، والدجاج والزيت وزيت السمسم، وإثارة الطهي.
الخطوة الخامسة، المفروم نهاية البصل وفي اللحوم، ثم منقع الباذنجان والخروج من الماء، وضعت في اللحوم، وإثارة بدقة.
الخطوة السادسة، يستيقظ العجين، وشرائط فرك، وتنقسم الى عدد قليل من وكلاء من الباطن، ولفة في الجلد زلابية، ملء كيس.
خطوة مثل السابعة الشكل في الزلابية، وعاء متعدد نقطة مياه إضافية، بالإضافة إلى كمية من الملح حتى الماء ليغلي أسفل إلى الزلابية، مطبوخة، ويمكن إزالة.
نصائح الطبخ: 1، الباذنجان لأن المزيد من المياه، وإذا نقلها مباشرة إلى حشو، وقريبا سيكون اسيما المياه، مما أدى إلى الزلابية صب صعبة، وبالتالي فإن الحاجة إلى إضافة بعض الماء المالح المالح في وقت مسبق، ونقل حشو للذهاب كثير من الناس طهي فطائر، فطائر هي سهلة لطهي Popi، في الواقع، مثل المياه يجب ألا تفتح مباشرة تحت وعاء، واتخاذ خطوة إضافية، وهذا هو، وإضافة بعض الملح في الماء، انتقل الزلابية المغلي.
2، إضافة الملح، زلابية الجلد يمكن أن تزيد من صلابة، بحيث الزلابية المغلي مرة أخرى، حيث أنها لن كسر الجلد، قد بالإضافة إلى استخدام ملعقة لجولة بلطف الزلابية ظهر الوجه، وضمان غير لاصقة، يونيو، يستخدم بيتي فقط لهذا الزلابية حشو، الصيف الباذنجان من الكراث الطازج، والملفوف من لذيذ، وخصوصا طعم العصير، والمفتاح هو الباذنجان لا يزال لديه الحرارة والآثار السامة، في الواقع، هو خيار جيد.
إذا كنت تعتقد هذه الممارسة الباذنجان المحشو الزلابية هي أيضا جيدة، مرحبا بكم في تعلم للا تستر، أو مشاركة مع المزيد من الناس على تعلم!
