الفطائر هو غاية تنوعا الغذائية، سواء كانت تستخدم لتناول الافطار أو الغداء، أو العشاء، هي موافق جدا ل! الشبع يمكن أن تلبي وترضي ذوقك، بغض النظر عن المواسم، الشوارع هي في نهاية المطاف الغذاء، إلا أنه من غير المواد الغذائية الأساسية، ولكن أيضا لتناول الوجبات الخفيفة، وهو يعتبر الغذاء الكامل ولذيذ. ولكن الكثير من الناس يفعلون عندما السيناريو الفطائر، مع ملء هو لماذا لم يفعلوا مثل في الخارج الأكشاك طبقة بعد طبقة، ولكن أيضا من الصعب جدا، وليس هذا النوع من اللهاة؟

اليوم، سلسلة صغيرة للجميع لتمر على هاتين المسألتين 03:01 الشرائط، وصنع الفطائر عند هذه النقاط الثلاث في عقل واحد، لخبز كعكة ليست أقل شأنا من أكشاك بيع!

1، واختيار دقيق

الفطائر المصنوعة من الطحين والمعكرونة ليست هي نفس والطحين عالية من الغلوتين المؤسف بشكل خاص ودقيق منخفضة الغلوتين، تليها أفضل خيار هو طحين. هذا من السهل أن تفعل ذلك، والدقيق هو الأكثر شيوعا من ذلك!

2 مراقبة درجة حرارة الماء

كثير من الناس يعتقدون الفطائر لاستخدام المياه والوجه، مجرد خطأ المغلي! الفطائر والمكرونة من الأفضل عدم استخدام المياه، وبطبيعة الحال، ليست باردة، لا سوف الكعكة يخرج من الصعب جدا، فإن أفضل خيار هو استخدام الماء الدافئ، ودرجة حرارة المياه حوالي 40 درجة.

3، وسطح تقنيات

وعندما سطح العمل لتكون سريعة، وليس التهوية، وذلك للخروج من الطائرة وحتى لو أنه لن يكون من الصعب لتبرد، ثم العجين هو الاستيقاظ قتا أطول، وأكثر سلاسة السطح، كلما كان ذلك أفضل.

وأخيرا 1، وطبقة

تريد الفطائر طعم جيد، تبدو جميلة، بالإضافة إلى ما سبق، فإن الخطوة الأخيرة هي طبقة من! وهناك الفطائر جيدة انتشال أنفسهم طبقة بعد طبقة Doukai، ومشاهدة لا يمكن أن تساعد ولكن نريد أن يعض، ثم هذه الطبقة هي كيفية القيام للخروج منه؟ بسيطة جدا، عندما مدهون تكون موحدة، وطبقات تدحرجت بقدر النقاط الممكنة لفافة ضيق قليلا عند سحب أرق، سيكون هناك الفطائر جعلت الكثير من طبقات، وطبقات من متموج، خبز مطبوخ عملية، قد تكون بعض المياه على الفرشاة، بحيث الكعكة سيكون أكثر لينة ومرنة.