وهناك الكثير من الناس عندما المقلي والباذنجان، من أجل السماح الباذنجان أكثر لذيذ، والباذنجان على ما سوف يضع النفط. بعد النفط ستكون أكثر الباذنجان لذيذ لذيذ حقا، ولكن للأسرة متوسط تكلفة قليلا جدا من النفط، يطلب الكثير. أن لا يوجد شيء لافساح الطريق الباذنجان على حد سواء لذيذة وكفاءة في استهلاك الوقود للقيام بذلك؟ 3 ضربات يعلمك، ولكن لذيذ رسوم النفط الباذنجان، مجرد ملعقة من زيت بما فيه الكفاية.

أولا، طريقة نقع

لأول مرة مع ملعقة من النشا وعاء من الماء وتمييع النشا مائي للمقارنة، ثم النشا جيد قطع الباذنجان في الماء لمدة 3 دقائق، ثم إزالة واحتياطي مياه الصرف. يغلي التزود بالوقود الساخنة، تتحول النار إلى عموم النفط بعد باذنجان، النار بسرعة إثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، سكوب تحويل النار بعد اصفرار الباذنجان، لذلك المقلي الباذنجان خارج هش والعطاء، ولكن أيضا كفاءة في استهلاك الوقود جدا.

2، والحفاظ عليها القانون

بعد غسل الباذنجان إلى شرائح وقطع في وعاء كبير ويرش مع فرك القليل من الملح والسماح الباذنجان بشكل كامل امتصاص الملح، ثم الوقوف لمدة 5 دقائق، وسوف يكون قتل الباذنجان من الماء في نفس الوقت لينة. ثم قتل خارج الماء ينضب، وعاء بعد الماء الباذنجان تقلص. مجرد وضع ملعقة من زيت المقلي الباذنجان لذيذا جدا. وتجدر الإشارة إلى هنا لأنه سبق المملحة، والمقلية عندما انتباه ملح أقل.

الثالث، وطريقة الماء المغلي

نظيف قطع الباذنجان إلى شرائح، شحب في الماء المغلي، والسماح للالباذنجان هو العطاء. بعد الماء المغلي تم طهي جزئيا الباذنجان، وبالتالي فإن التكهنات عندما لا تضع الكثير من النفط، فمن تقلى سهلة، وقت الطهي هو تقصير، وعطرة جدا، لذيذ جدا.

هذه الطرق الثلاث هي في غاية البساطة والعملية، وكلها سوف تحصل الباذنجان لينة، ويقلى الباذنجان بعد امتصاص النفط ليس لينة المطبوخة، لذيذ وذيذه جدا، إذا وجدت أنه من المفيد أن تجرب يا. إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة!

هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!