امزج صلصة الصويا مع رغوة زنجبيل الفلفل والنبيذ والدجاج المتبل (ويفضل مع الجلد) لأكثر من 30 دقيقة ، وستكون أكثر نعومة وأكثر طعمًا طوال الليل.
مزيج مسحوق الكستناء (مسحوق خام) ومسحوق رقيق (دقيق منخفض الغلوتين)
قم بتجفيف قطع الدجاج ، وقم بتغطيتها بالدقيق المختلط ، وقم بقليها على درجة 170 إلى البني الذهبي (حوالي 5-6 دقائق) ، أو قليها على درجة 170 لمدة 4-5 دقائق ، ثم جففها وأعد قليها عند 180 درجة لمدة دقيقة ونصف (ليس لدي ميزان حرارة ، لذلك كانت 170 درجة.
سيكون هناك مرق داخل. سيكون هناك العديد من الممارسات بعد ذلك ، مثل الحلو والحامض والطماطم وما إلى ذلك ، والتي يتم طهيها جميعًا على هذا الأساس.