"قائلا: الربيع حساء بلح البحر وعاء للشرب، لا يمكن أن يكون لا يجلس الحرارة شائكة واحدة، وقيمة غذائية عالية بلح البحر مرئية تحتوي على البروتين والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات A، B1 ، B2. بلح البحر لكل 100 غرام من الجزء الصالح للأكل يحتوي على 10.9 جرام من البروتين، 248 ملغ من الكالسيوم، 26.6 ملغ من الحديد، الزنك 6.23 ملغ، 305 ملغ الفوسفور وفيتامين (أ) 243 [مو] ز، 20.24 [مو] ز السيلينيوم، و 2.3 ميكروغرام كاروتين، وزيادة تتألف المزيد من الريبوفلافين، وغيرها من العناصر الغذائية، والطاقة إجمالية تصل إلى 20.71 MJ / كغ. بالإضافة إلى ذلك، اللحوم بلح البحر على جسم الإنسان يكون لها فوائد صحية جيدة، وهناك Pinggan، والبصر وغيرها من أمراض العيون الوقاية ". المكونات
إكسسوارات
- ثوم قليلا
- زنجبيل قليلا
- روح ملعقة
- الفلفل الحار ثلاثة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- صلصة المحار ملعقة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
الخطوة 1: المياه رفع. بعد بلح البحر شراء منزل، لا تتسرع في طهي الطعام، ولكن أن يكون على الماء ووضع بعض الملح في الماء، وبالتالي الحفاظ على حوالي 2-3 أيام حتى الطين Tujin على بعد الطبخ، وخاصة أومامي . -
الخطوة 2 ودون بلح البحر تشطف مع شطف نظيفة، إضافة الماء في وعاء من خلال بلح البحر لا، وتغطي النار ليغلي، وجميع الفتحات في غليان المياه بلح البحر، قبالة الحرارة، مقطع إلى بلح البحر لوحة تبريد واللحوم بلح البحر أخرجت بعد التبريد. -
3 خطوة الثالثة، مباشرة بعد الغليان بلح البحر المياه، وتصب في صحن غسل وتصفية راسب وسكب في الأرز لالعصيدة. -
4 خطوة الرابعة، وتنظيف اللحوم بلح البحر. من خلال الطبقة الخارجية بلح البحر، يمكنك ان ترى الحمأة داخل قسم من دائرة الأسود والأزرق مثل التراب، وهو البقاء في أمعاء القذرة، يجب عليك استخدام المقص لفتح الأمعاء تشيانغ، فرض الحمأة يحرمونهم ثم يشطف بالماء قبل نظيفة. -
5 خطوة الخامسة، نهاية قطع من لحم بلح البحر تنظيفها، مقطعة إلى أقرع، تثير الراحة اللذيذة. -
6 الخطوة السادسة، حرارة المقلاة إلى النفط اثنين وعشرين الفول السوداني، إضافة الزنجبيل والثوم المسحوق والفلفل وقليل من الملح، وإثارة البخور في بلح البحر مكعبات ويحرك بسرعة، إضافة النبيذ الأبيض قليلا حتى أطلق الماء الجافة، إضافة صلصة المحار قليلا، يقلب اللحم ويصبح لونها بنيا ذهبيا. -
الخطوة السابعة 7: المقلية في بلح البحر المطبوخة عصيدة اللحوم أثار، توابل الملح، وتغلي، رش المفروم والبصل الأخضر.
نصائح
يمكن أيضا إضافة بسيطة بلح البحر خفيف عصيدة، عصيدة أو الضلوع لحوم أو اللحوم الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك البرد هادئة، والطحال والمعدة، والإسهال، والناس أكله مملة. الحساسية ووي هان الناس يأكلون.
