1. إعداد المكونات.

2. يغسل الخيار ويقطع الشرائط ، ويتم تحطيم فصوص الثوم بالسكين والفرم.

3. صب كمية مناسبة من زيت الفول السوداني في الوعاء وسخنها.

4. عندما يسخن الزيت إلى 70 ساخنا ، نسكب الخيار ونقليه لمدة أربع أو خمس دقائق ، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يصبح عطرا.

5. ثم أضف الكمية المناسبة من الملح وقلبه بالتساوي للخروج من المقلاة.

6. رسم المنتج النهائي.