1. إعداد المكونات. يتم قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ، وغسل عظام لحم الخنزير وجاهزة للاستخدام
2. صب الزيت في الوعاء وشغل الزيت ذو الحرارة المنخفضة.
3. ضعي عظام لحم الخنزير واطهيها على نار عالية حتى لا يكون هناك لون دم
4. يسكب في صلصة الصويا ويقلب بالتساوي
5. يسكب الماء الصافي ، يضاف الملح والفلفل واليانسون ويغلي
6. قشر وغسل جذور اللوتس والبطاطس وقُطع إلى قطع خلال هذه الفترة ، ثم وضعها بعد فتح الوعاء. يطهى على نار عالية حتى يصبح الحساء سميكا.
7. المنتج النهائي
8. إن جذور اللوتس ونودلز البطاطا لذيذة.
9. تناول اللحوم الكبيرة
10. الرسم النهائي