1. تحضير البطاطس والفلفل الأخضر أولاً
2. قطعي البطاطس وانقعيها في محلول ملحي لبضع دقائق
3. تمزيق الفلفل الأخضر جانبا
4. ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر وقم بتسخينه ، صب الفلفل الأخضر وقلبه
5. أضف البطاطس المجففة المقطعة ، أضف كمية مناسبة من الملح لبضع دقائق
6. وأخيرًا أضيفي خلاصة الدجاج والخل الأبيض وقلبه عدة مرات
7. خارج المقلاة