الفلفل الأخضر المقلي مع البطاطا - الطعام الصيني

بطاطس 1 جرام من الفلفل الأخضر 2 جرام من زيت الطعام كمية معتدلة من الملح كمية مناسبة من خلاصة الدجاج كمية معتدلة من الخل الأبيض بضع جرامات من الطعام
  • 1. تحضير البطاطس والفلفل الأخضر أولاً

  • 2. قطعي البطاطس وانقعيها في محلول ملحي لبضع دقائق

  • 3. تمزيق الفلفل الأخضر جانبا

  • 4. ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر وقم بتسخينه ، صب الفلفل الأخضر وقلبه

  • 5. أضف البطاطس المجففة المقطعة ، أضف كمية مناسبة من الملح لبضع دقائق

  • 6. وأخيرًا أضيفي خلاصة الدجاج والخل الأبيض وقلبه عدة مرات

  • 7. خارج المقلاة