قلب خنزير
1
اكسسوارات 2 الأطباق من الماء 2 ملاعق طعام من الفلفل النبيذ الطبخ 15 أجزاء من ما كمية الفلفل والزنجبيل الملح الفلفل 32 1 غرام جيرانيول القليل اليانسون مطهي الممارسة قلب خنزير 1 المواد الخام جاهزة 2 خنزير نظيفة القلب، خفض إلى النصف، وضعت في وعاء 3 دقائق وعاء آخر 3، وضعت في قلب خنزير، والمياه، والنبيذ، والملح 4 إضافة الفلفل والتوابل والفلفل، والينسون، أوراق الغار، والزنجبيل، حرارة عالية لمدة 25 دقيقة بعد مملة 5 المطبوخة 25 دقيقة، وإزالة شرائح 6 في طبق، رش مع البصل المفروم، صب عصير تغذية المياه المالحة 7 تناول الطعام، والدجاج المقلي لذيذ