المكونات

 

جمبري

 

240 غرام

 

بروكلي

 

80 غراما

 

لوتس

 

120 غرام

 

 اكسسوارات البصل 10 غرام من الثوم، والزنجبيل 7 غرامات 7 غرامات من زيت الطهي 15 غراما وعاء حار صلصة التوابل 30 غراما

 حار عاء من جذور اللوتس، مقشر وشرائح 1 ممارسة

2 قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة

3 إلى الروبيان الجمبري غسل خط بيك

4 الزنجبيل تمزيقه

5 البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات

6 شرائح من الثوم

7 إعداد صلصة توابل

8 وعاء ماء يغلي، المغلي إلى جذور اللوتس، إزالة والاحتياطي

9 في الجمبري المطبوخة، إزالة والاحتياطي

10 القرنبيط المسلوق إزالة والاحتياطي

وضع 11 وعاء عموم النفط، يضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته

12 إضافة توابل صلصة، يقلب عدد قليل

13 في جذور اللوتس، القريدس والقرنبيط القلي

14 يقلب في وعاء

15 ياردة جذور اللوتس في الجزء السفلي من لوحة، وتوضع فوق الجمبري والقرنبيط، ونقل إلى لوحة لتناول الطعام