يعيش سرطان، نحى نظيفة مع فرشاة، الشطف. استنزاف المياه. تجف. المخللات داخل منطقة الجزاء. الفلفل والفلفل والبصل وقطع إلى أجزاء، في مربع الكيمتشي.
قطع التفاح لوح رقيق، والفطر فقاعة شرائح، مكعبات البصل.
وعاء كوب 12 إلى الماء، كل الصلصة المتبلة (الخل، صلصة الصويا خارج)، ويغلي لمدة 5 دقائق. إضافة صلصة الصويا والخل البرقوق. يغلي مرة أخرى، النار تغيرت بعد الغليان لمدة 10 دقيقة. تماما، تماما، والسماح لتبرد.
بعد صلصة الصويا، وسكب الماء في غربال والسماح لتبرد مربع الكيمتشي. مختومة التبريد 2،3 أيام. صب صلصة الصويا، الماء. صلصة الصويا، الماء يغلي، والسماح لتبرد تماما. علبة المخللات الترجيع، مختومة التبريد يوم واحد يمكنك أن تأكل.