في الواقع، وأساليب شريحة لحم المقلية متشابهة، وهذه المرة مع كوستكو لحم البقر (السوبر ماركت لشراء نفس، حسب مقتضى الحال، وممارسة يمكن أن تكون يا) أول من وضع شريحة لحم في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق (إذا تم تجميده لوضع لفترة أطول قليلا أوه)
مرة أخرى نستخدمها تتناثر كلا الجانبين من اللحم مع الملح والفلفل الأسود (مثل طبقة رقيقة لأن كلا الجانبين تسرب) وبعد ذلك سوف تعزيز صعودا وهبوطا المطبخ مغطاة منديل، بشفط المياه الزائدة! ثم الوقوف لمدة 5 دقائق!
المقالي، نار صغيرة (ثم يمكنك أن تقرر وفقا لتفضيلات الذوق الشخصية سواء شريحة لحم مع كريم أو الثوم) في شريحة لحم لرؤية الدخان قليلا عندما وعاء (وضع المتوسطة، دون التزود بالوقود إضافية! الشحوم لحوم البقر نفسها ولكن إذا كان اليوم في موقع الانتخاب أقل النفط يمكن أن تحل محل الزبدة مع الزيت، ووضع الزبدة ديه الزبدة المذابة وغيرها من فقاعة يمكن وضع شريحة لحم) لوضع لحوم البقر بعد عدم لمسها، لا تتحول ذلك!
انتظر حتى ترى شريحة بها، هناك طبقة رقيقة من الدم فوق يمكن رأسا على عقب! وبعد قليل من الوقت لاتخاذ قرار المطبوخة رأسا على عقب (هذه المرة قد تعتمد على سمك كل لحوم البقر وبشكل عام، فإنه يمكن أن يكون يقلى لمدة 30 ثانية، وانخفض ما يقرب من 5 دقائق المطبوخة ) إذا كنت مثل تقلى شرائح اللحم الخاص في كلا الجانبين يمكن أن تستمر الجانب سمك الجزئي!
وأخيرا والأهم من ذلك وضع اللحم على الوقوف لوحة لمدة خمس دقائق! على! يقف (واقفا في هذا الوقت هو جعل لحوم البقر يعود الدم إلى اللحم نفسه، ولكن أيضا المفتاح ل! لذيذ إذا كنت لا تقف سوف تجد أنه سيكون هناك تدفق الدم خارجا عندما قطع)
قطع وخدمتها.
