أولا المكونات التالية والملح يلقي على كلا الجانبين من شريحة لحم مع الفلفل الأسود!

الصغيرة بلطف لتحويل تنورة رمادية يمكن رأسا على عقب!

إزالة والسماح لتبرد بعد فراي الجانبين الرمادية!

قطع اللحم إلى قطع صغيرة، وضعت في ملعقة من المزيج وعاء الزبدة جيدا!

على إكمال الطبق!