سمك برز - الطعام الصيني

الكارب العشبي (أكثر من 3 أرطال) قطعة من الزيت والملح ونبيذ الطبخ 20 جم صلصة الصويا القديمة 15 جم صلصة الصويا 20 جم السكر الصخري 30 جم صلصة المحار الغذائية 20 جم خل بلسمك 10 جم غريكن الطعام 20 حبة يانسون حبتان 1 شريحة من لحاء القرفة
  • 1. ذبح مبروك العشب وتنظيفه

  • 2. اذهب إلى الوسط

  • 3. قطع قطعة سميكة من 2 سم

  • 4. انقسام إلى قسمين

  • 5. قطع شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر

  • 6. إضافة الملح والنبيذ الطبخ

  • 7. امسك جيدًا واتركه لأكثر من ساعتين

  • 8. القرفة ، الفلفل الصيني ، الينسون ، أوراق الغار

  • 9. معبأة بالمواد

  • 10. قم بغلي الكمية المناسبة من الماء وضعها في العبوة

  • 11. يطهى على نار عالية لمدة 20 دقيقة

  • 12. أخرج عبوة المواد ، أضف حلاوة الثلج

  • 13. إضافة النبيذ الطبخ

  • 14. صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة

  • 15. أضيفي صلصة المحار لتكثيف وانتعاش

  • 16. أطفئي النار وأضيفي خل البلسميك

  • 17. طهي الصلصة واتركها تبرد

  • 18. تمتص الأسماك المتبلة في الماء

  • 19. اغلي الزيت على درجة حرارة 70

  • 20. ضعي السمك في حرارة متوسطة واقليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، صفي الزيت

  • 21. أثناء السخونة ، ضعي الصلصة ، لفّيها ، اغمسيها وانزعيها

  • 22. بعد التبريد ، قم بتثبيت اللوحة

  • 23. سمكة لذيذة على غرار سو جاهزة

  • 24. أنا Weichen ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا