1. قطع البصل والزنجبيل والثوم.
2. بعد شطف الأضلاع بدون دم ، قم بإزالة المياه المصفاة.
3. أضف 10 غرامات من نبيذ الطهي وشريحتين أو ثلاث شرائح من الزنجبيل والثوم ، وأضف 10 غرامات من معجون الفول المخمر ، و 2 غرام من صلصة الصويا ، و 10 غرامات من صلصة المحار ، و 5 غرامات من السكر ، و 5 غرامات من الملح. . وقت التنقيع يزداد لذيذًا.
4. يسكب الأرز المكسور في أضلاع لحم الخنزير المتبل ويخلط جيدا. يتم تغليف سطح كل قطعة من الأضلاع بالتساوي مع الأرز المكسور.
5. ضعي الأضلاع في الطبق ، وأضيفي الماء إلى الباخرة ، وضعي الأضلاع في الباخرة والبخار لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة.
6. ضع أضلاع لحم الخنزير ، ورش البصل الأخضر ، وسيتم عرض أضلاع لحم الخنزير اللذيذة واللذيذة على البخار مع جميع النكهات والنكهات أمام الجميع.