المكونات

 

زبدة

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

125G

 

بيض

 

105G

 

الكوكيز أوريو مكسر

 

85G

 

 الخبز مسحوق 90G مسحوق السكر سواغ 1G نسبة السكر شراب من الماء 55G 10G

 أوريو نهج كعكة الجنيه 1 خففت بما فيه الكفاية قطع الزبدة إلى قطع صغيرة مع أصابعك بلطف لكزة ثقب صغير. وأضاف أن درجة خففت زبدة مسحوق السكر لقتل 5 دقائق

بعد مرور 2 كاملة، تضاف الزبدة إلى البويضة ثلاث مرات، في كل مرة إضافة البيض يجب أن تمر دقيقتين، والاندماج الكامل من خليط البيض والزبدة قبل إضافة البيض المقبل، حتى لا الماء وفصل النفط. حيث ما مجموعه ست دقائق لقتل

3 فرزت طحين كعكة والخبز مسحوق. مع ملعقة.، قص حوالي 80-90 مختلط، الخليط سوف يلمع، وهذه المرة حسنا تقريبا

تستمر 4 أسفل Ruaoliao مزيج قطع بالتساوي قطع

5 هذا هو الخليط الماضي

تم صب 6 الخليط في قالب، عالية الجانبين مقعرة المتوسطة، التي من شأنها أن تسمح للكعكة ليزداد طولا، سوف الانقسام بشكل طبيعي

7 بعد التسخين في فرن 180 درجة خبز 45 دقيقة، على وجه السرعة بعد القصدير مختومة احباط تلوين، وأخيرا يمكنك استخدام المسواك لكزة، بالانسحاب إذا كان المسواك نظيفة نيابة عن كعكة المطبوخ على ذلك. (حوالي 25 دقيقة لخبز عندما يمكن أن يكون لديك نظرة كعكة الخاص بك لا تكسير الطبيعي، إن لم يكن، ثم هذا الوقت يمكنك أن تأخذ سكينا التعادل السكين على السطح)

8 يمكن أن تنتج عند الخبز كعك السكر: 55 غرام من الماء بالإضافة إلى 10 غراما من السكر ويطهى حتى يذوب السكر بعد التبريد، الكعكة المخبوزة، وكعكة أربعة أسابيع عن السكر فرشاة