المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

190G

 

صفار البيض

 

3

 

مسحوق الحليب

 

18G

 

زبدة

 

80G

 

حبيبات السكر

 

70G

 

 اكسسوارات 80G والزبيب 1 صفار البيض

 مشيت في قلب الممارسات بودي Naisu 1 الزبيب الغازية الأولى مع الماء الدافئ وتوضع جانبا على الوقوف

بعد 2 زبدة خففت وأضاف السكر، وذلك باستخدام خلاط كهربائي لتمرير.

3 تليها إضافة صفار البيض ويخلط جيدا

4 ضجة بعد كل صفار البيض، ثم يضاف صفار البيض المقبل.

5 انخفاض مسحوق الحليب ويخلط بشكل موحد، منخول صب أرسلت زبدة جيدة والزبدة والدقيق مع ملعقة لخلطها بالتساوي

6 الزبيب ثم ينقع استنزاف المياه، صب الخليط مختلطة.

7 ويمزج الخليط تنقسم إلى 25 العجين غرام، البسكويت في القالب والبلاستيك ويمكن بالارض. قالب البسكويت العفن يمكن اختيار الشخصية المفضلة.

8 مقلاة مغطاة ورقة شحوم والبسكويت والخبز في الفرن، ونحى السطح مع طبقة صفار البيض تفريق، في مسخن الفرن، 180 درجة وسطى، 15 دقيقة، سطح استجواب الذهبي.