"امتصاص الخضروات مقلية الخضروات النفط جدا، وأنا لا أكل الخضروات الغنية بالزيوت. قصد أكل الخضروات مختلطة حقا وقعت في غرام، فمن الخضروات مختلطة حقا لذيذ جدا ..." المكونات
- ملح 1 ملعقة شاي
- MSG 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- ثوم 1
- خضروات 20
إكسسوارات
- النفط حار 1 ملعقة شاي
- الفلفل زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الخضروات الطازجة قطع الجذر، ظلت أوراق الاستعداد. -
كما هو مبين في الشكل 2، لإزالة كافة الجذور، ولم يتبق سوى الجوهر. -
3 الخضروات غسل البقع المذكورة أعلاه -
احتياطية استنزاف 4 -
5 مغلي الماء الساخن للفة كبيرة -
6 وضع الخضار ويطهى حتى لفة كبيرة، ولفة عشر ثوان قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة. -
7 الخضروات إزالة واستنزاف. إضافة الملح 1 ملعقة كبيرة قليلا MSG، زيت السمسم قليلا، والثوم اثنين، وإثارة. -
8 في مقلاة. (بعد التحريك لإزالة ما تبقى الرطوبة)
