"الآن هو موسم البصل الأخضر في السوق، كل شتاء يتم تخزين الكثير من عائلتي البصل. وبالإضافة إلى البصل وتضيف وجبة لذيذة، ولكن أيضا توفير الكثير من فيتامين C لجسم الإنسان، وفيتامين B1، فيتامين B2 والحديد، والكالسيوم، الفوسفور والمغنيسيوم والمعادن المختلفة، وخاصة البصل يحتوي - المعروف الأليسين نوع من زيت طيار، له تأثير مضاد للجراثيم قوي، يمكن أن تجعل من البصل في الطب هو العلاج من واحدة من أفضل البصل البصل أيضا أدوية البرد. الدهون، وتخفيض ضغط الدم، وخفض نسبة السكر في الدم، وإذا كان الفطر مع الطعام قد تلعب دورا في تعزيز الدورة الدموية. لحم الخنزير يحتوي على منشط الحفاظ على لياقتهم، مغذية يين والعضلات فنغ زي الجلد من هذا الدور. بعد كل مرض في الصحة واهية، ما بعد الولادة نقص والأصفر وجه فوزه الهزيل، يمكن أن تستخدم مغذية للبضائع. البصل الأخضر هو واحد من أطباق اللحوم الكبيرة شائعة في فصل الشتاء على مائدتي. البصل الأخضر اللحم ليس فقط شرب الصحابي الجليل من المخللات هو الوجبة التالية. لها لذيذ، Congxiang الغنية. يمكن أن تزيد من مناعة لحم الخنزير الجسدي، يمكن أن البصل الأخضر علاج نزلات البرد، وكلاهما واحد، والقوة المشتركة، في حين تتمتع لذيذ، يمكن أن تبقي لنا بعيدا عن البرد هذا الشتاء. " المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 300 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر 200 غرام
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- دجاج 2 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- سكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 5 ز
- Congxiang طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شرائح فيليه، إضافة الماء والملح، وتحجيم النشا. -
إزالة 2 البصل البصل الأوراق، وقطع إربا. -
3 عاء من الزنجبيل مقلي النفط. -
4 في اللحوم التحجيم، وإثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
5 النبيذ الطبخ في سكر صلصة يقلب على النار. -
6 البصل الأخضر سرعان ما اضاف اثارة بالتساوي، التوابل يضاف الدجاج.
نصائح
البصل الأخضر من السهل جدا بسرعة ضجة المقلية القديمة. هذا الطبق وأضاف صلصة الصويا والمالح الدجاج بما فيه الكفاية، إضافة آخر دون ملح.
