المكونات

 

خروف

 

500G

 

 اكسسوارات الكمون كمية النفط من الملح 10G 15G 10G السكر والبصل صلصة 30ML 11 بيضة النبيذ الأبيض 30ML البقدونس 2

 اللحم الضأن الكمون شرائح النهج 1، تتم إزالة الدم خمس دقائق الشطف بالماء، تليها إضافة بياض البيض، والنبيذ استيعاب موحدة منقع لمدة 20 دقيقة.

2 البصل شرائح والبقدونس وقطع إلى أجزاء.

3 ووك المقلاة، في كمية من النفط، في زلة السريع قطع اللحم فضفاضة، ولون اللحم بعد سكوب شنغ.

4 مرة أخرى، وعاء الزيت الساخن المتبقية، إضافة البصل نكهة تحريك إلى حرارة متى 4.

5 قبل ثم توضع المقلية لحم الضأن Linru صلصة الصويا والكمون والملح والسكر وتخلط تحريك العطر.

6 رش عموم مع البقدونس قبل مزيج قطاع الماضي.

7 Xianla مملحة