"العجين هو الشيء المثير للاهتمام جدا، ويمكنك بسهولة الحصول على عقد من النمذجة استولت على قلوب الأطفال أطفال مثل أن يأكل الآيس كريم في فصل الصيف، وذلك لأنها تجعل الخبز وهمية الآيس كريم في الداخل الخبز للقيام للضغط في ضوء وأضاف كريم، كريم الجلد وهذا الكوكيز أوريو والقطع، وليس دهني، لذيذ جدا ". المكونات
- الخبز والدقيق 250G
- حليب 145G
- حبيبات السكر 30G
- ملح الجيل الثالث 3G
- خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى الجيل الثالث 3G
- زبدة 20G
- بيضة 35G
إكسسوارات
- الكوكيز أوريو كمية مناسبة
- مسحوق السكر 10G
- كريم الجلد 100G
- ملح قليلا
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 سكب الحليب، والبيض والسكر والملح في دلو الخبز. -
2 صب الدقيق ويضاف الخميرة فوق الدقيق، ووضع الخبز برميل DF-3C 1352AE في الجهاز الخبز، حدد البرنامج والوجه لمدة 10 دقيقة، وتضاف الزبدة. -
3 تواصل والوجه 13 دقيقة، محمصة والوجه زمنية مختلفة وأنواع مختلفة من الأساليب. بعد العجين والتخمير الجيد من ضعف كبير في درجة حرارة الغرفة. -
4 المخمرة العجين العادم مقسمة إلى 9 أجزاء متساوية، وتقريب، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والاسترخاء لمدة 15 دقيقة. -
لفة إلى حوالي 513CM مستطيلة طويلة، وبعد لفة أرق الطولي. -
6 من أسفل الجرح، طوى شرائح، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الركود 5-10 دقائق. -
7 من أجل تسهيل الإفراج، يفرك أنبوب أسطواني طبقة من النفط. -
8 والركود العجين ينمو تطور إلى حوالي 32-34CM، لفات الجرح أنبوب، وجمع مغلقة لمنع من التخمير والخبز. توضع على مقلاة غير لاصقة، وضعت في فرن K40C DF، اختار التخمير والعتاد 36 درجة، على بعد حوالى 40 دقيقة. -
9 المخمرة فارغة الخبز، وضعت مضاءة تم تسخينها إلى 160 درجة، وانخفاض النار فرن 170 درجة، خبز 15 دقيقة. الخبز نهاية، وإزالة الخبز والساخن قبالة بكرة، ثم السماح لتبرد. -
تم سكب 10 في وعاء الجلد كريم، وكمادات الثلج أو الجليد حوض الماء تحتها، 7 بالمرور إلى حالة الشعر مع خفقت الكهربائية، ونهاية أملاح مقلوب البسكويت Ruaoliao، دعوة واحدة أو اثنتين، في المالح أوريو كريم يمكن الدولة Biaohua. -
11 تقلص أخيرا في برميل الخبز يمكن أن يكون.
