"حثالة متموج كعكة القمر اللحوم، وتناول الطعام جيد جدا." الجلد النفط
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- مسحوق السكر 10G
- شحم الخنزير 30G
- ماء 40G
معجنات
- أدنى من الغلوتين الطحين 69g و
- شحم الخنزير 20G
- زيت الذرة 14G
حشوات
- لحم خنزير 130G
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- الزنجبيل المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جيد قطع لحم الخنزير والبصل والزنجبيل. -
2 تناغم جيد كعكة القمر حشو. -
زيت المواد الجلد 3 مختلطة معا. -
النفط 4 الخير والجلود، والثلاجة لمدة نصف ساعة. -
5 مواد المعجنات تمتزج معا. -
6 وجيدة المعجنات، الثلاجة لمدة نصف ساعة. -
7 حسن الجلد النفط التبريد في ثمانية أجزاء، تستر مع غلاف بلاستيكي. -
8 المبردة المعجنات جيدة ثماني نقاط. -
9 النفط كيس المعجنات، بعد اختتم غطاء مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف 20 دقيقة (لأن اليد ارتداء القفازات القابل للتصرف، لم حزمة عملية محددة لا تبادل لاطلاق النار). -
10 أجزاء الطعام لفة العجين في شكل اللسان. -
11 عملية أو أن تفعل شيئا مثل الكعك أن صفار البيض، صفار البيض والزبدة طريقة لفة الجلد يمكن أن يشير إلى قبل. -
12 المدلفن الفيلم التفاف كلاء غطاء سطح الأطفال للوقوف لمدة 20 دقيقة. -
13 القيام حشو في ثمانية أجزاء. -
14 طفلا لفة وكلاء سطح دائري. -
15 وضع حشو في التفاف. -
16 أخضر ملفوفة في الفرن. -
17 كعكة القمر فرشاة على الطبقة السطحية من صفار البيض، وتنتشر السمسم الأسود كمية التصريف. -
18 كعكة القمر في مسخن الفرن على 190 درجة خبز لمدة 30 دقيقة. - 19 تشطيب
-
20 تشطيب -
21 تشطيب
نصائح
كمية وصفة طبية هو ثمانية، كل من الفرن سوف يكون لها درجة الحرارة، حيث تكون درجة الحرارة للاشارة فقط، يمكن للوالدين إجراء تعديلات مناسبة وفقا للفرن الخاصة بهم
