"إن صنع هريس العناب يعني في الواقع صنع هريس العناب. أكلت عن طريق الخطأ قضمة من هريس العناب للآخرين ولم أستطع نسيانها بعد الآن. ظللت أفكر في الأمر ، لكنني لم أرغب في شراء هريس العناب في الخارج. شيء ما ، فلنفعل ذلك بنفسك ، وبما أنك بدأت تفعل ذلك بنفسك ، ستجد أنك لا تريد شراء شيء ما بالخارج ، حتى إذا كان معقدًا للغاية ، على الأقل تريد دائمًا تجربته. تمامًا مثل طين العناب هذا ، في الواقع ، معظم الوقت الذي انتهيت منه أثناء مشاهدة التلفزيون. بقيت فقط أمام الموقد لمدة تقل عن عشر دقائق. هذا أيضًا الاستمتاع في الطهي إذا كنت ترغب في ذلك أيضًا ، فابحث في حساب WeChat العام [Star Private Kitchen] أو [xingxing_sichu] واتبعه. أنا فتاة تبلغ من العمر 85 عامًا أحب تناول الطعام على طريق تكنولوجيا المعلومات. أكبر هواية للفتاة الصغيرة ليس فقط تناول الطعام ولكن أيضًا إعداد الطعام الجاهز. الصورة مكتوبة كوصفة ، لأنني في الحقيقة قلقة أيضًا من أن بعض الوصفات الكلاسيكية التي نسيتها بعد فترة " مكونات

• عناب 500 جرام

اكسسوارات

• الماء 3-4 أوعية

• حلو المذاق
• يطبخ براعة
• ساعة واحدة مضيعة للوقت
• عادي الصعوبة

• 

  1 اغسل العناب وضعه في الماء لمدة نصف ساعة. ثم يسكب الماء في وعاء الغليان معًا ويغلي ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 40-50 دقيقة ، ثم يغطى ويترك ليبرد

• 

  2 اغسل يديك ، الماء والتواريخ باردة بالفعل. قشر التواريخ أثناء مشاهدة التلفزيون ، سهل للغاية ، من السهل جدًا تقشيره ، ربما استخدمت أقل من 500 حلقة من سلسلة من 500 جرام ، وما زلت أختارها جميعًا. ليس عنابًا كبيرًا ، إذا اخترت العناب ، أعتقد أنه أسرع.

• 

  3 اذهب إلى قلب العناب ، واضغط على لحم العناب المقشر باليد ، يخرج قلب العناب (ستجد أنه أسهل في الواقع) ، ضع لحم العناب في الوعاء وابدأ في القلي على نار متوسطة (يفضل أن يكون وعاء غير لاصق) س) أوه)

• 

  4 قلبي دائمًا ، احترسي من قلي المقلاة ، قليها لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ستجد أن اللون يصبح أغمق وأكثر سمكًا ، وسيكون معجون العناب أكثر سمكًا عندما يكون ساخنًا ، لذا إلى أي مدى تقلى أمسكها بنفسك ، أو اتخذ قرارًا بشأن تناسق طين العناب الذي رأيته من قبل

• 

  5 الصورة السابقة هي الحالة قبل خروجي من المقلاة ، هذه الصورة تبدو كما هي بعد تبريدها ، التغيير لا يزال كبيرًا جدًا

نصائح

1. إنها حلوة جدا بدون إضافة السكر. إذا كنت تحب تناول حلاوة ، اختر عناب شينجيانغ. لا أعتقد أن هذا حلو بعض الشيء. كل شخص له طعم مختلف. فقط اختر ما تريد. 2. يمكنك فعل ذلك حقًا أثناء التقشير ، والغلي ، والحفر أثناء مشاهدة التلفزيون ، لذلك لا تشعر بأنك مرهق للغاية للقيام بذلك ، لأنه لا يوجد جلد ، يمكنك حفظ الغربال مباشرة ، لأن عملية القلي في الوسط ، سيتم تحويل طين العناب بشكل أساسي إلى عصيدة ، ولكن إذا كنت تحب هذا النوع من الحبوب الدقيقة ، فلا توجد حبيبات على الإطلاق ، يمكنك أخذ آلة طهي وإضافة بعض الماء لطهي العناب. 3. لقد استخدمت 500 جرام من العناب لإنتاج أكثر من 400 جرام من عناب العناب ، ويعتمد الوضع المحدد أيضًا على التاريخ